Bắp xào là món ăn vặt quen thuộc của nhiều người dân miền Nam, hương vị béo bùi cộng hưởng cùng vị mằn mặn của tép luôn mang lại cho người thưởng thức một sự thích thú nhất định. Hôm nay bạn hãy thử biến tấu chút với món ăn chơi này bằng lòng đỏ trứng muối nhé, rất lạ nhưng bảo đảm các bạn sẽ thích ngay từ lần thử đầu tiên đấy!
Thường gặp rắc rối với việc tách lòng đỏ trứng khi nấu ăn, ắt hẳn bạn sẽ rất vui mừng khi khám phá mẹo vặt sau: chỉ cần một chai nước suối rỗng và hai chiếc đĩa, bạn chỉ mất hơn 50 giây để tách lòng đỏ của 5 quả trứng.
Tuy chỉ là món trứng tráng vô cùng giản đơn nhưng với cách tạo hình lòng đỏ trái tim bạn có thể khiến món ăn trở nên thật đặc biệt. Cách làm này sẽ rất phù hợp để bạn trổ tài vào các ngày lễ như Valentine, sinh nhật, kỉ niệm ngày cưới…
Trứng là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng rất dồi dào và phùhợp cho mọi lứa tuổi, nhưng để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình, hãytham khảo cách chọn trứng ngon, an toàn sau đây.
Lòng trắng và lòng đỏ trứng nhiều quá dùng không hết, ta có thể bảo quản theo cách sau. Ảnh minh họa: Myediblememories. Với lòng trắng trứng: Lòng trắng trứng
Ai bảo mùa đông không được ăn kem? Kem thanh long đỏ hấp dẫn, lộng lẫy như thế này thì có lạnh đến mấy cũng “bất chấp” hết. Cách làm không quá khó để thực hiện đâu.
Chỉ trong thời gian tích tắc thì bạn đã có thể hoàn tất công việc muối các lòng đỏ trứng. Và chỉ chờ thêm khoảng 1 ngày là các lòng trứng có thể đông lại, có vị mặn ngon và béo hấp dẫn rồi đấy!
Mứt thanh long đỏ với màu sắc đẹp mắt, dùng để ăn sáng, ăn vặt với bánh mì quá ngon. Mứt mềm, ngọt, tan ngay trong miệng. Cách chế biến món mứt này không quá khó đâu.
Chả cần nấu nướng tý gì mà vẫn có đồ ngon để măm măm. Bánh ngòn ngọt, thơm thơm, mềm mềm, mát mát, ăn quá ngon và tốt cho sức khỏe luôn. Món này làm rất dễ, chỉ việc đánh kem bông lên là được.
Thạch thanh long ruột đỏ cực thanh dịu, mát rượi...lại hấp dẫn với màu sắc tuyệt đẹp phải không nào? Bạn hãy để cả gia đình thưởng thức loại thạch thanh long ruột đỏ này vào các dịp cuối tuần nhé!